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LA PISCINE est suspendue, au premier étage de l'hôtel, réservée aux clients de STERNE, elle est équipée de transats et de poufs s'étalant sur la plage de caillebotis de bois. Chauffée en hiver austral (Juillet, août), une température constante de l'eau à 28° y est assurée.
LE RESTAURANT de LA PISCINE, est dressé avec 120 couverts (capacité 250 couverts), décoré de plusieurs cases d'architecture créole autour de la piscine.
Le mobilier est décoratif et confortable, les tables sont nappées de tissus champagne.
La cuisine s'articule autour de nombreux thèmes culinaires de la Réunion (Europe, Asie, Inde, Afrique) et le service y est proposé en buffet.
Notre service de restauration peut aussi organiser des réceptions : mariage, banquets, cocktails, anniversaires, sur demande.
Réunions SALLE DE CONFERENCE, de 10 à 20 personnes, climatisée et équipée :
- diapo
- vidéo
- rétro
- sono
- paper & black board.
Toute collation peut y être servie.
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